erityisesti italialaisista ruoistaan ja perheystävällisestä ilmapiiristään. Ensimmäinen Pizzeria Dennis avattiin Turussa 1. toukokuuta 1975 Denssi  Rafkinin toimesta. Tämä alkuperäinen ravintola sijaitsee edelleen samassa osoitteessa Linnankadulla​

Denniksen ravintolat tarjoavat laajan valikoiman italialaisia herkkuja, kuten pizzaa, pastaa, risottoa ja salaatteja. Ketjuun kuuluu nykyään neljä ravintolaa sekä leipomo, joka toimittaa tuotteita vähittäiskauppoihin ja ravintola-alalle ympäri Suomea​

Dennis Rafkin perusti myös HC Denniksen käsipallojoukkueen vuonna 1995, joka menestyi voittaen useita Suomen mestaruuksia. Joukkueen toiminta loppui vuonna 2005 Rafkinin heikentyneen terveydentilan vuoksi​).  Nykyään Rafkin on yksi Turun Palloseuran (TPS) jääkiekkojoukkueen omistajista ja hän on ollut näkyvästi esillä suomalaisessa mediassa, muun muassa Diili-televisiosarjassa Hjallis Harkimon neuvonantajana​

Dennis-ketjun liikevaihto on noin 11 miljoonaa euroa ja se työllistää noin 120 henkilöä. Ketjun tuotteita myydään Suomessa S-ryhmän ja Keskon kautta​