營養飲食：長者健康與活力之本

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2025-10-30 19:01:04 -

隨著香港快速進入「超級老齡社會」，預計到2036年，每三位市民中就有一位年滿65歲。隨年齡增長，慢性疾病、肌肉流失、免疫力下降、骨質疏鬆及認知功能退化問題日益突出。科學研究表明，營養飲食是長者延緩老化、保持免疫力及提升生活品質的關鍵。長者的飲食不僅是「吃飽」，更應注重「吃對、吃好、均衡」。由於消化能力下降、牙齒問題及慢性病用藥，日常膳食往往難以完全滿足身體需求。此時，科學配方的營養補充品與營養飲品可以補足蛋白質、維生素與礦物質，維持健康與活力。長者為何需重視營養很多人以為「年紀大了，吃少沒關係」，實則非常危險。研究顯示，社區長者中約15–30%存在營養不良風險，而住院長者比例更高。營養不足可能造成：肌肉流失：影響行動與生活自理免疫力下降：感染機率升高、傷口癒合慢骨質疏鬆：骨折風險增加認知退化：失智症風險上升情緒低落：心理健康受影響...

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